こんにちは、ダンシングポノ制作のニーダです。
本日はちょっと息抜き。ダンスを頑張る皆さんへ、生活に役立つ料理ハックをお届けします。

レッスンやイベントで忙しい毎日でも、美味しく手間を減らす方法を見つけたら、気分も上がりますよね。
今回は、僕が実際に試して「これはいい！」と思った2つのライフハックをご紹介します。

1. 油に小麦粉（片栗粉）を溶かして作る唐揚げ

少し前にYouTubeショートで話題になっていたこの方法。
最初は「え、本当に？」と疑っていたんですが、試してみたら…ちゃんと唐揚げになりました！

【基本のやり方】

1. 下味をつけた鶏もも肉を用意
2. フライパンなどに油を入れ、そこに小麦粉（または片栗粉）を直接クルクルと溶かす
3. 油が温まったら鶏肉を入れて揚げるだけ！

うちの子は小麦・卵アレルギーがあるので、片栗粉で代用しました。
それでもちゃんと「薄衣でカリッと」美味しく仕上がりましたよ。

 参考動画はこちら
 油に小麦粉を溶かして作る唐揚げ（YouTubeショート）

 実際に作ってみた写真がこちら

2. スーパーの刺身をそのまま綺麗に盛り付ける裏技

これもショート動画で知った裏ワザ。
「本当かな？」と半信半疑で試してみたら、びっくりするほど簡単にそれっぽくなりました！

やり方：

1. スーパーで買った刺身パックを、天地逆にひっくり返す
2. トレーの底を外し、皿を乗せる
3. そのままさらにひっくり返す！

すると、買ったときの状態そのままでお皿に移されてる！

まるで自分でキレイに盛り付けたみたいに見えて、笑ってしまうほどです。

もちろん、本当は一から丁寧に盛り付けられたら最高なんですが、
僕はつい「追い盛り付け」をしてしまい…その分ちょっと崩れてます（笑）

 写真：追い盛り付けver.

忙しい人ほど、こういう小技が大事！

料理にこだわるのも素敵ですが、
毎日を元気に生きる工夫をすることも、立派なライフスタイルの一部だと思っています。

ダンスをする時間を大切にしながら、
ちゃんと食べて、生活にゆとりを生み出すためにも、
こんな**“生活に踊りを取り入れる感覚”**で過ごしていきたいですね。

ぜひ試してみてください！

小さな発見や楽しさが、踊るモチベーションにもつながるかもしれません。

「試してみたよ！」
「他にもこんなライフハックあるよ！」
という声があれば、ぜひコメントやSNSで教えてくださいね。

       

この記事を書いた人｜ニーダ

Dancing Pono(ダンシングポノ)の運営者。1998年にサルサに出会うのをきっかけにラテンのペアダンスを日本に拡めるよう活動中。ダンススタジオ運営やイベント企画・運用のかたわら、AIやweb・アプリ開発、動画編集、ラテンDJ、バーテンダーと多岐に渡る活動中。

2021年1月末にくも膜下出血で倒れるも奇跡的に後遺症もなく復帰。現在は人生のボーナスステージとして過ごしています。リハビリとしてはじめた太極拳、ロードバイクを趣味としています。太極拳では近所のおじいちゃん、おばあちゃんと健康のための太極拳、ロードバイクでは「極力体力を使わないでどこまで行けるか」の実験で、東京(荒川河口)-新潟（柏崎）を22時間などやったりしてます。