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# 両国サルサカフェレポート ## コーヒーもダンスも、実験すると面白い！ 毎週水曜日の昼に開催している「両国サルサカフェ」。 このイベントのテーマは、**「コーヒーとダンスを自由に研究する場所」**です。 今回も、コーヒーとダンス、それぞれでたくさんの実験を行いました。 --- ## ☕ 4:6メソッドの実験 今回まず行ったのは、ハンドドリップで人気の**4:6メソッド**。 注ぎ方を少し変えるだけで、 ・甘さを引き出す淹れ方 ・香りを楽しむ淹れ方 ・酸味を感じやすい淹れ方 など、同じ豆とは思えないほど味わいが変化します。 さらに、お湯の量や抽出量を変えながら、**濃さの違い**についても飲み比べをしました。 「同じコーヒーでもこんなに違うんだ！」 という声もあり、毎回新しい発見があります。 --- ## HARIO Switchと"しんし式"を比較 今回はさらに、**HARIO Switch**でも抽出実験。 そして、私が普段よく淹れている"しんし式"とも比較してみました。 いろいろ試した結果、今のところ私の好みは、 **メリタ アロマフィルターを使ったしんし式が一番！** もちろん好みは人それぞれですが、こうして比較してみると、それぞれの特徴がよく分かります。 コーヒー好きにはたまらない時間でした。 --- ## 💃 ダンスも実験！ この日は有休を利用して参加された方が、鏡の前でサルサとバチャータのベーシックを徹底練習。 なんと約2時間！ 最初はぎこちなかった動きも、繰り返し練習することでどんどん自然になり、見ていて分かるくらい上達されていました。 やっぱりベーシックは大切ですね。 --- ## 中心軸を少し変えただけで… もう一つ印象的だったのが、**中心軸**についてのお話。 参加者の方は背が高く、普段から頭をぶつけることが多いため、無意識に猫背気味で生活されていたそうです。 そこで中心軸を少し調整してみると… 「びっくりするくらい首が楽になった！」 とのこと。 ダンスだけでなく、日常生活にも大きな変化があったようです。 私たちは普段、「ここが自分の真ん中」と思って生活していますが、 **実際の身体の中心と、自分が思っている中心がズレていることは意外と多い**のかもしれません。 そんな小さな気づきも、このカフェならではの発見です。 --- ## 「実験」がテーマのサルサカフェ 両国サルサカフェでは、 ☕ コーヒーの抽出方法を研究したり 💃 ダンスの身体の使い方を研究したり 🕺 ベーシックをじっくり練習したり 自由に過ごせる空間を目指しています。 毎週少しずつ違うテーマで実験していますので、 「今日は何を試そうかな？」 そんな気持ちで、ぜひお気軽に遊びに来てください。 皆さんのご参加をお待ちしています！

両国サルサカフェレポート

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2026年5月21日

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