第6回 仙台サルサ協会主宰 ビストロ・バンディードオーナー Chef(シェフ)さん
今回ご紹介するのは「Chef (シェフ)」さん。
2022年9月に仙台の新サルサスポット「ビストロ・バンディード」をオープンし、仙台サルサ協会を立ち上げるなどの活動をされております。
サルサを始めた時は全然踊れなかったが、その後パフォーマンスやインストラクターとして活躍することになった経緯や、どうやって仙台をサルサを広めているかを聞いてみました
Interview by Mac Kisui Shun , Haruhiko Niida
part1 目次 (Youtubeサイトへの外部リンク)
- 00:00:00 オープニング
- 00:00:55 Chef(シェフ)さんご紹介
- 00:01:24 幼少から高校まで
- 00:05:39 調理師学校に通いながらバーテンダー修行
- 00:08:43 サルサとの出会い
- 00:12:24 Nicoについて
- 00:15:43 サルサにハマって
- 00:18:07 サルサを教えはじめた頃
- 00:20:24 Nicoに集中
- 00:21:24 エンディング
part2 目次 (Youtubeサイトへの外部リンク)
- 00:00:00 オープニング
- 00:00:55 Takaten先生との出会い
- 00:05:27 Nicoを辞めた理由
- 00:07:46 新店舗について
- 00:09:20 肉料理のこだわり
- 00:12:09 多彩な趣味
- 00:15:51 仙台サルサを立ち上げ
- 00:21:31 仙台サルサの目的
- 00:23:21 エンディング
part3 目次 (Youtubeサイトへの外部リンク)
- 0:00:00 オープニング
- 00:00:55 ダイジェスト
- 00:01:38 楽しくスキルアップするコツ
- 00:04:42 サルサのHow to 本「Salsa is Life」
- 00:08:41 YoutubeのChef Channel
- 00:10:50 サルサを広めるには
- 00:12:27 船舶免許を一発取得
- 00:18:43 趣味のお酒造り
- 00:23:57 今後の展開、新店舗について
- 00:25:15 ビストロバンディードのパーティー風景
- 00:25:30 エンディング
動画視聴のヒント
- 字幕が入っているので電車の中などでも音声を消しても見る事ができます。
- 動画右下の「設定(歯車のマーク)」で2倍速などにして視聴すると時間を節約できます。
- 上記の埋め込み動画のタイムバーの区切りが各トピックになっていますので気になるところにジャンプしたいときはご利用ください。
- 動画右下の「Youtubeで視聴する」をクリックするとyoutubeが開きます。そこの概要欄では「目次」がありますので、興味にあるテーマにジャンプしてご視聴いただけます。
Chef (シェフ)さんのインタビューの抜粋を文章はしばらくお待ちください!↓↓↓
参考