先日、町内会の倉庫掃除をしていたら――

なんと、捨てられそうになっていたアイスクラッシャーを発見！

クラッシュドアイスといえば、真っ先に思い浮かぶのはやっぱりモヒート。

スタジオぺぺでも一時期、夏限定でモヒートを提供していたことがありました。

モヒートの2つの壁

モヒートを作るときに立ちはだかるのは、この2つの大きな壁。

1. フレッシュミントを用意するハードル
2. クラッシュドアイスを用意するハードル

このアイスクラッシャーは、安価なプラスチック製ではなく、しっかりした金属製の土台付き。

「これは貴重！」と思う一方で、

もし動かなかったら“大きくて重いだけの置物”になる…そんな危険性も感じつつ、ドキドキしながら入手しました。

実際に使ってみたら…

本日、スタジオに持ち込んで試運転。

結果は――かなりいい感じ！

試しに、コンビニのアイスコーヒー感覚で

クラッシュドアイスに濃く抽出したコーヒーを注いでみたら、

とてもすっきり飲みやすいアイスコーヒーに仕上がりました。

夢が広がるクラッシュドアイス活用

これがあれば、夏のイベントで「モヒート祭り」も夢じゃない！

他にも、かき氷風ドリンクや冷たいカクテルなど、アイデアがどんどん浮かんできます。

今年の夏は、クラッシュドアイスでスタジオのドリンクがもっと楽しくなりそうです。

       

この記事を書いた人｜ニーダ

Dancing Pono(ダンシングポノ)の運営者。1998年にサルサに出会うのをきっかけにラテンのペアダンスを日本に拡めるよう活動中。ダンススタジオ運営やイベント企画・運用のかたわら、AIやweb・アプリ開発、動画編集、ラテンDJ、バーテンダーと多岐に渡る活動中。

2021年1月末にくも膜下出血で倒れるも奇跡的に後遺症もなく復帰。現在は人生のボーナスステージとして過ごしています。リハビリとしてはじめた太極拳、ロードバイクを趣味としています。太極拳では近所のおじいちゃん、おばあちゃんと健康のための太極拳、ロードバイクでは「極力体力を使わないでどこまで行けるか」の実験で、東京(荒川河口)-新潟（柏崎）を22時間などやったりしてます。